Juhlamenut

Esimerkkimenu
Suomalaisia makuja


(minimi 20 hlö)
Jääkellarin lohta, paahdettua selleriä, mini capris majoneesia (A, G, L, M)
Grillattua kaalia, luomu-hunajavinaigretteä, puolukkaa (G, L, M)
Kukkakaalivanukasta ja kuivattuja tomaatteja (A, G, L)
Vihersalaattia ja tuoreita yrttejä (G, L, M, Veg)
*Kuusenkerkkä omenavoissa paistettua perunaa, porkkanaa (A, G, L)
Täytettyjä sieniä (A, L)
Häränniskaa katajanmarja-kastikkeessa (A, G, L)* -lämminruoka

Talon leipää (A) siemennäkkileipää (G, L, M, Veg)
Sesongin jälkiruoka